有哪些食物补脑,日常如何保护大脑健康

　　有哪些食物补脑，日常如何保护大脑健康1、豆制品

　　大豆中含有人体所需的矿物质和营养物质，特别是大豆含量最高，其中人体必需的八种氨基酸之一，黄豆中的蛋白质和氨基酸含量都很高，而且这些物质被人体吸收后，能促进脑细胞再生，也能提高脑细胞活性，还能促进脑细胞再生，人们食用豆制品后，能让脑细胞活性提高，记忆力也会随之增强。

　　2、核桃

　　核桃中含有大脑所需的物质，能够帮助大脑供给能量，当然核桃中也含有其他对大脑有益的营养物质，如钙、磷、铁等，都能帮助我们提高记忆力。

　　3、动物肝脏

　　想要提高记忆力可以多吃一些动物肝脏，猪肝当中含有较多的维生素B2，维生素B2能够促进人体的发育和细胞的再生，还能有效的改善大脑的功能。经常吃动物肝脏对神经系统也是很有好处的，但是猪肝当中含有大量的胆固醇，不适合胆功能严重不良的人食用。

　　4、栗子

　　栗子是一种营养价值很高的食材，能够为人体提供很好的饱腹感，还有预防出现便秘的功效。但是板栗是不可以吃得过多的，吃的多了容易增加肠道的负担，让肠道蠕动速度变慢，反而会影响人体的消化功能。

　　5、高钠食物

　　高钠的食物通常会引起血压升高，造成血管膨胀，产生大量淤积物体，进而会产生大量的钠离子，这种物质会破坏人体血管的正常运行，促使血管出现收缩，造成血压升高的情况，尤其是对于控制血压有很大的作用。